ヤマサちくわが新商品発売

2011/02/09

ヤマサちくわの新商品「ぱんでま～く」

　ヤマサちくわ（豊橋市下地町、佐藤元英社長）は、１０日からラグーナ蒲郡店、豊川インターヤマサちくわの里など５店舗で新商品「ぱんでま～く」を発売する。魚のすり身をパンで巻いて油であげた商品で、ファストフード感覚で食べられるオリジナルの味が魅力。

　新商品は、実演販売の新たな名物をつくろうと、練り物をスナック感覚で食べられるものを検討。その中から練り製品とパンを組み合わせて独自の食感を持つ商品「ぱんでま～く」を開発した。

　味は３種類で、「かに」は、相性のいいチーズとタマネギで甘みを生かしている。「えび」はキャベツと合わせ、食感が楽しめる。「いか」は歯ごたえと青じその風味。いずれも１本３００円（税込み）。同社では「表面はサクサク、中はふっくらとし、ジュワっとうまみが広がる」と話していた。

　販売店舗は、実演販売ができるヤマサちくわの直営店で、蒲郡、豊川のほか、刈谷オアシス店、ＥＸＰＡＳＡ御在所店、セントレア店。（鈴木良征）