2024（令和6）年
4月19日 金曜日
卵焼きづくりなどに挑戦
2013/07/26
蒸しパンをつくる参加者（サーラプラザ豊橋で）
中部ガス（ 神野吾郎社長）は25日、豊橋市白河町のサーラプラザ豊橋で、「夏休み親子食育講座」を開き、９組18人の親子が参加した。
参加したのは市内の小学生女児９ 人とその母親。同社エコ・クッキングナビゲーターの２ 人から、調理の段取りの説明を受けると早速、２組の親子４人で１グループを作って料理に取り組み始めた。
メニューは、コップに色とりどりの錦糸卵やいくらを乗せたカラフルカップ寿司と、豆腐と三つ葉のお吸い物、抹茶を練り込んだ生地に小豆を乗せた蒸しパン。子どもたちは、母親のアドバイスを受けながら、食材を切ったり、パン生地の混ぜ合わせや卵焼きづくりなどに挑戦。最後に出来上がった料理を昼食として食べた。
岩西小学校２年の荻野万海さんは「上手に卵が焼けた。今度はパンづくりをやってみたい」と話していた。
同講座は26日にも行われる。
蒸しパンをつくる参加者（サーラプラザ豊橋で）
