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三猿子
2015/09/26
○…東京で「予約が取れない」人気店として評判が高いフレンチレストランの経営者、荻野伸也さんは蒲郡市出身。オーナーシェフとしての仕事だけにとどまらず、食材調達の中で出会った生産者と協力して、斬新な商品開発を手掛けている。 ○…これまで使われ...
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