本場シュガークラフト 技術学ぶ

豊橋調理製菓専門校/元職員の加藤さん招き特別講座

2017/01/18

 豊橋調理製菓専門学校(鈴木良昌校長)は17日、同校元職員の加藤麻里さん(32)を講師に招いた特別講座を開いた。製菓衛生師本科の1、2年生47人が、オランダでパティシエとして活躍する加藤さんからシュガークラフトの技術を学習した。 加藤さんは...

この記事は有料会員限定です。会員登録すると続きをお読みいただけます。

2017/01/18 のニュース

生徒に製菓の技術を指導する加藤さん(豊橋調理製菓専門学校で)

有料会員募集

東三河の家造り「住蔵」

連載コーナー

ピックアップ

東三河見ごろ

Copyright © TONICHI NEWS. All rights reserved.