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地元農家の女性たちの思い花開く/豊橋産農産物使用弁当や総菜を販売/12月プレ・来年1月オープン/農業の可能性を広げる挑戦
2017/10/27
登記書類に押印する木田代表社員を見守るメンバーら(写真は提供)
「豊橋の農産物を使って商品化したい」。最初は、農家の女性たちの漠然とした夢だった―豊橋市の女性農業従事者を中心としたグループが、地元農産物をふんだんに使った弁当や総菜を販売する合同会社「彩えんずキッチン」を起業。12月のプレオープンを経て...
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優しい味で「冷めてもおいしい」と上々な評判の弁当(同)
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