正月の食卓華やかに彩る

JA愛知東/「つまもの」部会が箸置き飾り作り

2017/12/29

一つひとつていねいに仕上げる(新城市長篠の鳳来営農センターで)

 JA愛知東(河合勝正組合長)の「つまもの」部会員12人が28日、新城市長篠の鳳来営農センターで正月の食卓を彩る「箸置き飾り」作りを行った。 つまものは料理を引き立てるために用いられる葉っぱや枝花の総称で、同部会では南天、緑もみじ、葉椿など...

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