完熟トマトのあかまるチキンカレー

プロモンテファームが発売/秋にはクリームトマトソースなども計画

2018/07/01

 本宮山の麓にある豊川市上長山町のトマト農園「プロモンテファーム」(プロシード、伊豫田英貴代表)は6月30日、園のトマトを使ったレトルトカレー「完熟トマトのあかまるチキンカレー」を発売した。

 程よい酸味が濃厚でスパイシーな味付け。1人前200㌘で、価格は税込み580円。休憩所で食べる場合は、レトルト米とセットで730円で販売する。

 ファームマネージャーの上羽史雄さん(44)は「100人の試食を経て、おいしいカレーができた。ご当地的なものになってくれれば」と話す。秋頃にはクリームトマトソースなども発売する計画だという。

 農園は昨年4月に開園。特殊農法、減農薬ハウス栽培で高品質のトマトを作っている。ケチャップやパスタソースなどの加工品にも力を入れている。

 今季の収穫は14日まで。その間、カレーは80円引きで提供する。15日から8月19日までは休業する。直売所は20日に再開し、加工品に限り販売する。農園は10月下旬ごろに再開する予定。

 直売所の営業時間は午前10時~午後4時で水曜休み。問い合わせは=0120(753)722=へ。

2018/07/01 のニュース

カレーを食べる親子ら(プロモンテファームで)

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