そばとアマゴ―美味に笑顔

新城で親子そば打ち体験教室

2018/08/12

 親子そば打ち体験教室が7日から3日間、新城市作手菅沼の「つくで田舎レストランすがもり」であり、期間中35組の親子80人が参加。そば打ち体験のほか、近くの小川でアマゴのつかみ取りなどを楽しみ、夏の思い出作りをした。 そば打ちは職人の指導によ...

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2018/08/12 のニュース

職人からそばの打ち方を学ぶ参加者ら(新城市の「つくで田舎レストランすがもり」で)

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