子牛肉料理など3品作る

ダニエルシェフ招きドイツ料理講習会/豊橋調理製菓専門学校

2018/08/28

出来上がったドイツ料理(豊橋調理製菓専門学校提供)

 豊橋市八町通の豊橋調理製菓専門学校(鈴木良昌校長)は27日、専門学校にドイツ人シェフのダニエル・クルーゲ氏を講師に迎え、「ドイツ料理講習会」を開いた。 参加したのは32人。クルーゲ氏から説明を聴いた後、「ケーニヒベルガークロプセ」(子牛肉...

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出来上がったドイツ料理(豊橋調理製菓専門学校提供)

ダニエル・クルーゲ氏(豊橋調理製菓専門学校で)

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