ツワブキかれんに滝頭公園彩る

田原/アサギマダラ飛来も楽しみに

2018/10/17

滝頭公園内のツワブキの花

 渥美半島に自生する黄色のかれんな花「ツワブキ」が、田原市田原町の滝頭公園で見ごろを迎えている。 キク科で10~12月に開花する。食用にも使われ、若葉の柄、葉を煮しめて「キャラブキ」として食べられる。 葉が厚いため、台風の影響を受けず、公園...

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