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田原市の渥美農高、JA愛知みなみトマト部会などとコラボ/黒豚肉と規格外トマトでカレー開発
2022/03/22
開発された「黒豚トマトキーマカレー」(仮称)と尾崎教諭(渥美農業高校で)
黒豚の肉と廃棄される規格外のトマトを利用して田原市の渥美農業高校は、市内のJA愛知みなみトマト部会と豊橋市の食品会社「三共食品」などとコラボで「黒豚トマトキーマカレー」(仮称)を開発した。年内に特産として売り出す考えだ。SDGs(持続可能...
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