風針

　動画投稿サイトで、あるアイドルが自身の箸の持ち方を「独特」と表現、矯正用の箸での食事企画参加を冒頭で説明した。人気配信者の番組だけに〝箸の上げ下ろし〟にも気を遣うようだ

　ある美容外科院長が知人との食事の様子を配信。知人の箸の「独特」な持ち方にコメントが相次ぎ、「箸の持ち方云々言う人たちは上流階級ではない」と返したという

　「上流階級の人たちはマナーを創る」とも。確かに、たとえばフランス料理のマナーを創ったのは仏王家に嫁いだ名門メディチ家の娘・カトリーヌの付き添い料理人だそうだ

　大皿に盛られた肉などをナイフで切り、手づかみで食す。汚れた手はテーブルクロスで拭くなど、文化的な生活を送っている人から「野蛮」と断じられても仕方がない背景があった

　上流云々はさておき、食事時の所作は「その人」を表すと教わったことがある。きょうは箸の日。人それぞれ考え方はあるが、やはり所作は美しくありたい。