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2010/11/13
完成したレシピ集と、峯田会長㊥ら（新城市内で）
新城市内の農家などでつくる「農村輝きネット・しんしろ」（峯田恭子会長）は、新城の郷土食などをまとめたレシピ集「彩 次世代に伝えたいしんしろの味」を発行した。地元で古くから親しまれてきた伝統料理の調理法などを、写真とともに紹介している。 郷...
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