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2012/02/22
「地産を生かす」をテーマに講演する酒井氏（豊橋サイエンスコアで）
開業時から「地産地消」を掲げるホテルアークリッシュ豊橋総料理長の酒井淳氏が２１日、豊橋サイエンスコアで開かれた豊橋市食農産業クラスター「農工商をつなぐ戦略セミナー・お客さんと地産地消でつながる方法」で講演を行った。 酒井氏は豊橋に赴任した...
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