コトコト煮詰め「できた」

蒲郡西部小校内で収穫/新鮮ミカンジャム作り挑戦

2015/02/18

完成したミカンのジャム

 蒲郡市神ノ郷町の蒲郡西部小学校で16日、校内の畑で採れたミカンを使ったジャム作り体験教室が開かれた。5年生全12人が参加。皮をむいたミカンを1時間近くコトコト煮詰め、新鮮なジャムを完成させた。 調理は、地元ミカン農家などでつくる蒲郡6次産...

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2015/02/18 のニュース

完成したミカンのジャム

砂糖を加え、ミカンを煮詰める児童ら

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