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ネパールでコーヒー作り池島英総さんに聞く㊦/コーヒービジネス理念の「SEED to CUP」
2015/07/04
池島さん㊧と浅岡さん(豊川市東豊町モルカフェで)
池島さんは2013年、豊川市東豊町の国道151号沿いにサンティ・サンティ珈琲農園直営の自家焙煎店「mol cafe(モルカフェ)」(浅岡雅士店長)をオープンした。豆を販売するだけでなく「自分がネパールでやっていることを少しでも東三河の人た...
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地震後、池島さんのビニールシートの下で勉強する地元の小学生たち(ネパール、マヤタリ村で)
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