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講師に「大文字」浅田氏/ 新城
2015/10/25
新城市八名中学校では28日午後1時30分から、同校で京料理「大文字」の浅田利彦氏を講師に招き京料理を学ぶ会を開く。 同校6年生38人を対象に、京料理を味わって修学旅行で訪れた京都の文化を体感。和食の基本となる「だし」を学び料理の関心を高め...
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