自由な発想、感性で創作

生徒の力作141品並ぶ/豊橋調理製菓専門学校「地産地消コンテスト」

2015/11/07

一つひとつの作品を真剣に評価する審査の様子

 豊橋調理製菓専門学校(鈴木良昌校長)は6日、東三河の特産品を使って生徒が作った料理・スウィーツを審査する「地産地消コンテスト」を開催した。生徒らは、地元産のキャベツ、冬瓜(とうがん)、大葉、うずら卵、八名丸里芋と新城産果樹などの食材を使い...

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