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作った料理を室温で保存しない/ウエルシュ菌「ふやさない」対策呼び掛け/内閣府食品安全委員会
2023/06/01
食中毒注意喚起のデザインの一部(内閣府食品安全委員会SNSより)
気温や湿度が高くなる時季の食中毒を防ごうと、内閣府食品安全委員会は、公式ブログや交流サイト(SNS)で、食中毒を起こす細菌の一つ、ウエルシュ菌について解説。 作った料理を室温で保存しないことなど、菌を「ふやさない」対策を呼び掛けた。 同委...
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