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オープンファームに参加豊川市の生産者/ソバも野菜も地産地消/実行委、農業の活性化につながると歓迎
2024/11/20
講師の指導を受けそば打ち体験する子どもたち
これからの農業を模索する豊川市一宮町の「あおば農園」(酒井美代子代表)は、農業イベント「オープンファーム」(OF)でそば店の協力を得てそば打ち体験を実演し、人気を集めた。収穫したソバを使い、一緒に参加した生産者が野菜を提供するなど地産地消...
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ざるそばを試食する子どもたち(いずれも豊川市内で)
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