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2007/10/17
うっすらと赤い色がきれいになったソバ畑
豊橋市嵩山町の姫街道沿い、ピンクのじゅうたんを敷いたように赤ソバの花が満開になった。11月初旬には、刈り入れを行い、生粉の会(安藤桃子代表)の会員が、10人ほどで手打ちそばにして味わうという。 ソバは、7年前から近所の農家の藤原猛さんに休...
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