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2010/02/06
アカザエビをPRする市観光協会のちらし
高級食材として知られ、フランス料理にも利用されるアカザエビの料理を売り出そうと、市内4温泉郷を統括する蒲郡市観光協会(会長・竹内康彦蒲郡竹島観光会長)が取り組んでいる。ホテルの料理長らが話し合い、市内漁港に揚がる食材による、海の温泉地なら...
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