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集約化で選花など手作業から解放/「時間の余裕」規模拡大に振る/売り上げ1.5倍の例も
2016/12/07
キクの箱詰め作業(田原・マムポートセンターで)
田原市のキク農家が経営効率化に成功し、売り上げを伸ばしている。機械を活用し選花や結束、箱詰め手作業から解放された結果、生み出された時間を規模拡大に向けるなどして、より「もうかる農業」を実践している。 キクの出荷最盛期に農家は従来、午前3時...
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