東栄町の雲上のそばや繁盛中

　奥三河でＵターンしてそば屋を開業、豊橋や浜松などから本物のそばを求める客でにぎわっている店がある。店は東栄町御園坂宇場の「茶禅一（ちゃぜんいち）」。朝霧が眼下に広がる雲上のそば屋だ。　店主は、尾林威行さん（３３）。今夏８月に開店、手打ちの...

2006/12/17 のニュース

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