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NEWSケア
「百儂人丼」移動販売へ取り組み始動/生産者の手間暇を価格に反映
2014/03/16
百儂人丼
豊橋産農産物をふんだんに使った新メニューを、移動販売車で売るという取り組みが始まろうとしている。メニューは一見、少し高めの価格設定のようにも感じられる。その背景には、手間をかけて生産した地元農産物を「適正価格」で買ってもらいたいとの思いが...
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移動販売車のイメージ図
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