「山咲楽」知るきっかけに

新城市が酒造り体験の参加者募集／酒米の田植えや試飲会も

2014/05/26

　新城市では、田植えや稲刈りを通して酒米を作り、関谷醸造の吟醸工房で酒仕込みを行う「新酒・山咲楽造り」体験の参加者を募集している。　同市では、愛知県が開発した酒造適合米「夢吟香」の生産増加や消費拡大に取り組んでおり、今年度には同市内の米生産...