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蒲郡・温泉旅館やホテル23館/5年目の進化味わって/地元産の天然アカザエビメーンにこだわりの逸品
2014/09/25
プリンセス御膳について説明する金子調理長
蒲郡市観光協会(杉山和弘会長)は24日、同市竹島町のホテル竹島で、蒲郡産天然アカザエビをメーンにした「プリンセス御膳」の新作発表会を開いた。観光関係者など125人が参加した。 地元産食材のブランド化をめざすプリンセス御膳は、市内温泉郷共同...
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