ようこそゲストさん
ホームへ戻る
村井弦斎生誕150年記念
2014/09/27
「食道楽」の料理に腕を振るう鈴木良昌校長（豊橋調理製菓専門学校で）
豊橋市出身の作家、村井弦斎（１８６４～１９２７年）が著した明治時代のベストセラー小説「食道楽」。そこに出てくる料理を再現し、現代風のアレンジを加えて提供する企画の予約が好調だ。 来月中旬まではすでにいっぱいで、市民の期待の大きさをうかがわ...
この記事は有料会員限定です。会員登録すると続きをお読みいただけます。
PDF紙面へ
ピックアップ
PAGE TOP
