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「師匠の味を残すことが自分の務め」／各種パスタそろうイタリア料理店
2023/05/04
オーナーシェフの坂神健祐さん
各種パスタはもちろんのこと、数種の食材を使い色とりどりに盛り付けた前菜をセットにしたパスタコースや、旬の食材を使った単品料理まで、店の味を求めて訪れる人たちでにぎわうイタリア料理の店「ガットネロ」。オーナーシェフの坂神健祐さん（59）と妻...
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