新ブランド米「決戦の刻」

設楽原周辺で休耕田も活用

2023/11/25

加藤さん㊧と望月さん。後ろは馬防柵

 地元で取れる米の知名度と収益性を高めて休耕田の活用につなげようと、新城市東郷地区の有志が米のブランド化に挑戦中だ。今年の新米からは、この地で起きた長篠・設楽原の戦いにちなんで「決戦の刻(とき)」と命名し、力強いパッケージで販売している。 ...

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加藤さん㊧と望月さん。後ろは馬防柵

2合入りの「決戦の刻」

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