リストラよりも商品充実で不況を乗り越える▽生き残りをかけて業務拡大▽裏には知的障害者の職場の確保が▽仕出し、弁当業者大丸の改革▽

2002/05/18

拡大した容器におかずを盛り付ける従業員

豊橋市原町の仕出し・弁当業者の大丸(佐原康夫代表取締役)は今月、大幅な商品改革を実施した。これまで300円から550円まで5種類の弁当の配達販売を行ってきたが、種類を7種類に増やし、価格帯を250円から450円に値下げ、生き残りにかける。...

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