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2011/10/26
味覚の基本を教える酒井氏
ホテルアークリッシュ豊橋の総料理長酒井淳氏が２５日、豊橋市福岡小学校（夏目一夫校長）で「味覚の授業」を行い、３年生の２クラスが、味覚の基本や味わうことの大切さを学んだ。 味覚の授業は、毎年１０月フランスで開かれる味覚教育イベント「味覚の一...
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