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豊橋調理製菓専門学校で技術コンクール
2013/09/14
真剣な表情で課題に向き合う生徒たち（豊橋調理製菓専門学校で）
豊橋調理製菓専門学校（鈴木良昌校長）は13日、調理技術コンクール校内大会を開き、生徒１４０人が基本技術を競い合った。 コンクールは日本、西洋、中華料理の中から生徒が得意分野を選び、野菜の細切りや卵の焼き方など、基本的な調理技術を同校講師が...
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