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村井弦斎生誕150年記念
2014/09/27
「食道楽」の料理に腕を振るう鈴木良昌校長(豊橋調理製菓専門学校で)
豊橋市出身の作家、村井弦斎(1864~1927年)が著した明治時代のベストセラー小説「食道楽」。そこに出てくる料理を再現し、現代風のアレンジを加えて提供する企画の予約が好調だ。 来月中旬まではすでにいっぱいで、市民の期待の大きさをうかがわ...
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