子どもらにスパゲティ作り伝授

スパゲッ亭チャオ 創業50周年を記念/感謝の気持ち込め料理教室/大木家

2015/11/23

スパゲティを調理する子どもら

 大木家(豊橋市広小路1、大木伸浩社長)は22日、豊橋市神野ふ頭町のライフポートとよはしで「子ども料理教室」を開いた。同社が運営する飲食店「スパゲッ亭チャオ」の創業50周年を記念して開催。園児と小学生16人を招いて、スパゲティの作り方を伝えた。

 参加者は、チャオで提供している野菜ベースのオリジナルソースなどを使って調理。油でコーティングした太麺など、同店の特徴あるメニューを再現して親子で試食した。

 同店は、1965(昭和40)年に豊橋市に第1号店を開店。現在は、同市と豊川市に6店舗を展開している。各店舗では、50周年企画としてスタンプラリーを実施。地域への感謝の気持ちを込めて料理教室も開いた。

 この日は調理前に食育講座を実施。絵柄を描くコック帽作りなども行って、同社員と子どもらが交流を深めた。

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