特産品に―新商品開発担う

農業経営者ら各専門家集結/豊橋市が6次産業プロジェクト発足

2016/07/14

意見を交わし合うワークショップのようす(豊橋市提供)

 豊橋市は、6次産業化に取り組む農業経営者などが参加し、新たな特産品の開発に向けた支援プロジェクトを始めた。新商品の完成に向け、今月から農業生産者と流通、デザイン会社などの各専門家が集うワークショップを開催。今後は、2017年度中にオープン...

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