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地元食材で創作料理とスイーツ／豊橋調理製菓専門学校が地産地消コン
2016/11/10
料理の審査の様子
豊橋調理製菓専門学校（鈴木良昌校長）は９日、三河産の食材で生徒が調理した創作料理とスイーツを審査する「地産地消コンテスト」を開催した。 生徒たちは、三河産のキャベツ▽トマト▽ウズラ卵▽豆味噌▽抹茶▽鮎―６品で新メニュー作りに挑戦。それぞれ...
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