〝食感や風味〟科学でおいしく！

　身近な材料で科学に親しんでもらおうと、物質構造科学研究所（茨城県つくば市、小杉信博所長）は11日、蒲郡市港町の「生命の海科学館」（山中敦子館長）で、イベント「チョコレイト・サイエンス～物理で美味しく！～」を開いた。保護者を含む小学生ら30...

2019/02/14 のニュース

• 温泉掘削工事など盛る
• 豚コレラ・田原市で新たな感染判明
• ドローンで三河湾沿岸の映像配信
• 愛知産種子 条例で守れ
• 花贈る文化定着へ機運盛り上げ
• 行政へ「先頭に立って」
• 〝食感や風味〟科学でおいしく！
• 「雑木雑草」生命の力と美しさ
• 17日に「足を知る」市民講座
• 24日に豊橋サイクルフェス
• 書き初め作品51点並ぶ
• 西島グループ家族会開く
• 日本の昔・今・今後を語る
• より良い環境整備へ知識深める