【この人この店】中華割烹 茶居那（豊橋市）

　豊橋市松葉町１丁目にある中華割烹の店「茶居那」。京都の町家風のたたずまいと白い暖簾（のれん）が目を引く。広東料理をベースにしながら中華の域にとらわれない中華割烹を提供する。　店主の高巣広道さん（47）は、高校生のころから家業である長崎ちゃ...

2020/01/05 のニュース

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