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ホテルアークリッシュ豊橋の今里総料理長/奥三河フェアで創作料理発表
2022/11/13
今里総料理長が食材や味付けの工夫などを紹介した(エムキャンパスで)
奥三河観光協議会(奥三河DMO)及び愛知県東三河総局新城設楽振興事務所は12日、豊橋駅前大通の再開発施設「emCAMPUS」(エムキャンパス)で「奥三河フェア山の恵み」を開き、ホテルアークリッシュ豊橋の今里武総料理長が奥三河産食材で新たな...
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ジャンボ椎茸と絹姫サーモンのマリネなど地元食材の創作料理が提供された
地元生産者らが特産品などをPRした
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