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田原の鈴木農園/糖度8―トマト嫌いも食べられた/異業種連携でロス率数%/規格外品ジャムに―広がる商品展開に期待
2014/03/31
土耕トマトを作る鈴木代表
旬を迎えた土耕トマト「太陽の恵みセシル」は、少し小ぶり。少しかための皮の中に青い香りと甘みがギュッと詰まっている。鈴木農園(田原市赤羽根町)で作るトマトのロス率は数%。JAへの出荷以外にも、店頭・インターネット販売のほか、異業種連携して規...
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