伝統食漬物の魅力学ぶ

東海漬物が親子食育イベント

2016/07/04

漬物作りを実践する親子ら

 東海漬物(豊橋市)は3日、豊橋市松葉町のこども未来館で、親子で漬物づくりを行う食育イベントを開いた。参加者は、同社員からぬか床作りなどを学び、各家庭で実践。同社は、11月まで同館でキムチ作りなどの料理教室を開いて、伝統食である漬物の魅力を...

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