【この人この店】自家製生パスタの店　ヴィアエッレ（豊川市）

　豊川市桜木通りにある自家製生パスタの店。　オープンは２０２０年２月。コロナ禍のスタートとなったが、地域の人たちに支えられ、「街の小さなイタリア料理の店」として着実にファンを増やしている。　オーナーシェフの深見亮太さん（41）は豊川市出身。...

2023/05/05 のニュース

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• 医療費など分析し可視化
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