食中毒にご用心

黄色ブドウ球菌「つけない」「ふやさない」/内閣府食品安全委が対策呼び掛け

2023/05/14

注意喚起のデザインの一部(内閣府食品安全委員会SNSより)

 気温が上がる時季に食中毒予防が欠かせないとして、内閣府食品安全委員会は、公式ブログや交流サイト(SNS)で、食中毒を起こす微生物の一つ、黄色ブドウ球菌について解説。「つけない」「ふやさない」などの対策を呼び掛けた。 同委員会によると、黄色...

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