農家と飲食店つなぐ

「emCAMPUS FOOD」で/地元食材で新メニュー開発など

2023/08/02

交流する飲食店と農業生産者

 地元飲食店や菓子店と地元農家を引き合わせるマッチング会が7月31日、豊橋市駅前大通の「emCAMPUS FOOD(エムキャンパスフード」で開かれた。市の主催で、参加した多くの飲食店と農業生産者のマッチングが実り、地元産農産物を使った新メニ...

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