【連載 街歩き】

《新本町》【大木屋鮨】ネタ自慢のすしが手頃な価格

2024/07/06

心を込めて握るすしが好評

 創業は1907(明治40)年。豊橋市広小路で鮨(すし)専門店として親しまれたが豊橋空襲で店が焼け、新本町に移転したという。現在は3代目店主が鮨を握る。 ネタを吟味した握りを中心に、手頃な価格で提供する。最も人気の特上鮨は、トロ、イカ、マグ...

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