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ホテルアソシア豊橋内レストラン/11月30日まで実証実験/メニュー選びの基準に「脱炭素」
2024/09/18
消費者の行動変容を検証する実証実験の関係者ら(豊橋市役所で)
料理で使われる農作物の温室効果ガス削減量を表示し、消費者の行動変容を調べる実証実験が17日、豊橋市内のホテルのレストランで始まった。メニューを選ぶ際の基準の一つに「脱炭素」が加われば、新たなビジネス展開も期待される。期間は11月30日まで...
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温室効果ガスの削減量を表示した料理(ホテルアソシア豊橋で)
アンケートの二次元コード(同)
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