「SDGsと食品 ロス」の現状

豊橋で中村さん招き特別講演

2024/11/01

講演する中村さん(ホテルアソシア豊橋で)

 豊橋市花田町のホテルアソシア豊橋は10月31日、日本のフランス料理界の第一人者である日本ホテル「ホテルメトロポリタンエドモント」(東京都)特別顧問・総括名誉総料理長の中村勝宏さんを招き、「SDGsと食品ロス削減の取り組み」を演題とする特別...

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