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2008/05/31
赤しそを手摘みする加藤連合会長（豊川市篠田町のほ場で）
ＪＡひまわり（柴田勝組合長）のそさい連合（加藤久男連合会長）では「赤しそ」の出荷期を迎えている。赤しそは主に梅干しの着色料として使用される香辛野菜。１週間ほど前に初出荷、間もなく最盛期に入り８月中旬まで続く。現在は地元をはじめ関東、関西に...
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