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2008/08/09
予想外の売れ行きだったミカン汁を使ったデニッシュパン
県内１のミカン産地蒲郡市で、商業ベースから外れた規格外の果実や、栽培過程で排出する木や葉を利用する取り組みが広がっている。 蒲郡商議所は一昨年、新産業創出の「癒しとアンチエイジングの郷推進」事業の一環として、ミカンの葉や木のチップによる天...
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